三、干燥药材，利于贮藏

药材经晒干、阴干、烘干、炒制等炮制加工处理，使之干燥，并使所含酶类失去活性，防止 霉变，便于保存，久不变质。特别是一些具有活性的药材，如种子药材白扁豆、赤小豆等，必须 加热干燥，才能防止萌动变质。再如桑螵蛸、蜂房、刺猬皮等动物药，不经干燥处理就更难保存 了。药材的酒制品、醋制品均有一定的防腐作用。 四 、矫味、矫臭，便于服用 一些动物药及一些具有特殊气味的药物，经过麸炒、酒制、醋制等处理后，能起到矫味和矫 臭的作用，如酒制乌梢蛇、醋炒五灵脂、麸炒白僵蚕、滑石烫刺猬皮、水漂海藻、麸炒斑蝥等， 以便临床服用。 五 、降低毒副作用，保证安全用药 对一些毒副作用较强的药物经过加工炮制后，可以明显降低药物的毒性和副作用，使之广泛 用于临床，并保证安全用药。如巴豆压油取霜，醋煮甘遂、京大戟，酒炒常山，甘草银花水煮川 乌、草乌，姜矾水制半夏、天南星等，均能降低其毒副作用。 六 、增强药物功能，提高临床疗效 如延胡索醋制以后能增强活血止痛功效，百部、紫菀、款冬花蜜制增强润肺止咳作用，大黄 酒制后活血作用增强，淫羊藿用羊脂炒后能增强补肾助阳作用。